文/谢德才

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柳杨溪，柳杨溪，

这里的羊子真厚味……

这是一首调子明快的歌，很好听。这首歌，不只是学生爱唱，干部爱唱，老庶民也爱唱，因为一听就记取了。

这首歌，常在桑植县竹叶坪的柳杨溪度假区悠扬。听上这歌，立即会显现出烤全羊的画面，让您咽两三口唾沫……

柳杨溪的山，容貌好，孕珠般的填塞。山与山相处，亲切，越挤越近，挤得只剩下一条溪了。常来这里的东谈主们，看山，玩水，吃烤全羊……

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生涯在这大当然中的溪水，明，清，急。在溪水中，冲浪，过一把速率与式样的瘾。冲浪声、兴奋声、惊叫声，声声美妙，如齐唱比赛。

冲浪约束，复返土家盗窟。

吊脚楼里，缕缕的炊烟在空中飘飖。古朴、典雅的吊脚楼里，展有贺龙昔时从这里经由，一手一足会陈黑的故事，住着如沈从文笔下《边城》中翠翠般的好意思女。她们时时甩出牧歌：“小山羊，小山羊呀，满山跑，吃饱了青草，咩咩叫，碧绿的草地宽又大，羊儿真不少，羊儿真不少……”歌声如黄鹂鸟陈赞般入耳，牵出一串串的回忆。听着歌，心已飞向唱歌的房子。

烤全羊的香，溢了出来。寨子里，香气扑鼻。

这里的烤全羊，遐迩知名。羊是地纯正谈的山羊。

羊从圈里蹦出来，在又细又长、弯曲折曲的小径上奔波。山里的草长得好，一派碧绿。在蓝天白云下，干净的空气中，皇冠平台无惊扰的草地上，羊们专心啃百草，喝山溪水。山羊的胆量大，看见岩壁上长有草，也会绝不耽搁地冲上。本日色渐渐地暗下来，它们又类似着大齐次走过的路，回到我方的“归宿”。

山里的一切，养肥了羊，养胖了羊……

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这里烤全羊的师父，留着几根髯毛。他，少言，但，杀羊是神速，烤全羊更是一把好手。他牵来一只羊，按在地下。斯须，羊皮剥光，羊肚剖开，搅动均匀备好的葱、蒜、盐、酱油……腌制。烤。他烤羊，眼盯着火，又盯着羊。羊在大齐次旋转中烤熟......

烤好的羊，水灵，通体金黄晶亮，泛着油光。看到焦黄的外表，眼里放光。香到您的心里，让您流涎水。吃羊肉的时辰，您毋庸端划定正地坐在桌边，也毋庸礼章程貌地吃。平缓，站着则行。嚼这羊肉，无膻味，且有咬劲，越嚼越香。若爱吃辣的，羊肉蘸点秘制辣酱，另一番滋味，又冒了出来……在别处，或许就莫得这样厚味的羊肉。

天擦黑排列三体育，盗窟里，挂在柳树上的灯亮了，篝火燃了，跳舞声响了。音乐如山水雷同好意思。民众围着篝火，手一牵，跳起土家摆手舞，跳成了一条溪，跳成了一朵花，跳出了和善满满的蟾光……